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Lebensmittelzusatzstoffe

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Gummi Arabicum Pulver 35 gr - Chefdelice

Ref: VE6S
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Eigenschaften:

  • Gummiarabikum (oder Gummi arabicum) in Lebensmittelqualität, ideal als natürliches Verdickungsmittel und Emulgator.
  • Gummi Arabicum (E-414) ist ein Zusatzstoff natürlichen Ursprungs, der als Stabilisator und Verdickungsmittel in Gebäck, Süßwaren und Eiscreme verwendet wird.
  • Kann kalt oder heiß aufgelöst werden.
  • Empfohlene Höchstdosis: 5 g pro kg.
  • Glutenfrei.
  • Enthält keine Allergene.
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten: 100% lebensmittelechtes Gummi arabicum Pulver (E-414).

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 35 g
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